Grand Hôtel Français

Au bistrot Astier, les boiseries sont d’origine et les photos vieillies, collées à même le mur, retracent les grands moments de la maison. Typiques, les tables le sont aussi. Drapées de nappes à carreaux rouges et blancs, elles ne sont pas sans rappeler la cuisine traditionnelle d’antan, celle d’une grand-mère revigorante et rassurante. Chez Astier, la bonne humeur est également à la carte, la cuisine mijotée est celle du terroir. Sur l’ardoise, vous trouverez du cochon de la tête aux pieds, des harengs fumés marinés, de la terrine de sanglier à l’armagnac et aux pruneaux d’Agen, du dos de bar poêlé et bien d’autres classiques indémodables. Le sommelier, détenteur des clés de la cave, se fera un plaisir de vous éclairer dans le choix de votre vin. En résumé, le restaurant Astier est un lieu chaleureux et chargé d’histoire, où vous pourrez donner libre cours à votre gourmandise. Que demander de plus !

Menu le soir : aux environs de 30€.
Ouvert midi et soir 7j/7.

Restaurant Astier
44, rue Jean-Pierre Timbaud
75011 Paris
T. : +33.(0)1.43.57.16.35

Tags: Astier, Bistro, Restaurant

Le restaurant bio Soya est une adresse discrète, installée près du Canal Saint-Martin. Ici, la cuisine n’est pas 100% bio, mais 80% environ des produits le sont. Les cafés et les thés sont issus du commerce équitable. Chez Soya, on peut prendre son petit-déjeuner, déjeuner le midi entre amis ou prendre un thé l’après-midi jusqu’à 19h. Les formules proposées y sont abordables. Avec les beaux jours qui arrivent, n’hésitez pas à prendre à emporter, vous pourrez ainsi déguster votre commande au frais, au bord du Canal Saint-Martin. À tester : les smoothies maison et les lentilles. Par ailleurs, presque tous les plats sont végétariens. En prime, la décoration du lieu – à l’esprit très loft – rappelle un peu les ateliers d’artistes parisiens.

Horaires d’ouverture: du lundi au samedi de 8h à 19h.

Soya
20, rue de la Pierre-Levée
75011 Paris
France
T.: +33.(0)1.48.06.33.02

Tags: bio, Restaurant, Restaurant Bio, Soya

Chez Prosper est une adresse incontournable à Paris, connue par tous et toutes. Même en réservant, il y a toujours un peu d’attente et c’est bruyant. Mais ces petits désagréments sont très vite pardonnés quand on voit la rapidité à laquelle les plats sont apportés. Et quels plats! C’est sûr qu’il en faut du temps pour vider son assiette. Que vous soyez salade (8€), viande ou poisson (plats environ 15€), votre bonheur se trouvera forcément dans la carte. Un choix original, des recettes traditionnelles de bistrot avec une mention spéciale pour le tartare de boeuf. Les desserts sont tellement copieux qu’il ne faut pas hésiter à les commander à deux. Crumble aux fruits rouges avec sa boule de glace Berthillon ou tiramisu au Nutella, vous n’en reviendrez pas!

Ticket moyen: de 12€ à 20€.
Ouvert du lundi au dimanche de 12h à 00h.

Chez Prosper
7, avenue du Trône
75011 Paris
France
T. :+33.(0)1.43.73.08.51

Tags: Chez Prosper, Restaurant