Grand Hôtel Français

La mode éthique n’est plus ce qu’elle était. Lorsque l’on entend vêtements écolo ou bio, la vision d’un pancho en poil de yack a disparu. Aujourd’hui, l’on peut être écolo, chic et branché. C’est ce que propose Alter Mundi Mode, une vision de la mode nouvelle, avec des matières issues du commerce équitable.
Dans le magasin de la rue du Chemin Vert, vous retrouverez des marques qui font fureur actuellement chez les jeunes parisiens et parisiennes branchés comme Monsieur Poulet ou Véja. On en repart avec une mini-jupe en coton biologique idéale pour cet été, un sautoir en Tagua (de l’ivoire végétal, une graine de palmier qui pousse dans les bois tropicaux humides), ou une veste Kolam. Alter Mundi Mode, c’est une nouvelle façon de voir la mode et surtout, de la vivre au quotidien.

Ouvert du mardi au samedi de 11h à 19h30, et le dimanche de 14h à 19h.

Alter Mundi Mode
41, rue du Chemin Vert
75011 Paris
T. : 01.40.21.08.91

Tags: 11e arrondissement, bio, écologie, fashion, Hotel de charme, marais, Mode, Paris

Ce bistrot à la dégaine d’avant-guerre est un endroit où l’on a envie de se lover, en famille ou entre amis. La salle principale avec son long bar en bois, ses vieux lustres et le mur imposant avec ses rangées de bouteilles de vin est impressionnante. Ici, l’accueil est chaleureux, simple et franc. Une ambiance bon enfant, où tous les styles se croisent. La cuisine française est gastronomique et généreuse, avec une mention spéciale pour les poissons. Côté prix, compter 18€ pour la formule midi avec entrée, plat et dessert. Le soir, il faut compter 40€ à 50€ environ pour dîner à la carte, sinon il y a le menu à 34€ avec entrée, plat, fromage ou dessert. Le Bistrot Paul Bert est à adopter comme petit restaurant familial, où vous retournerez sans hésiter plusieurs fois par mois.

Ouvert tous les jours, sauf le lundi et le dimanche, de 12h à 14h, et de 19h à 23h.

Bistrot Paul Bert
18, rue Paul Bert
75011 Paris
T. : 01.43.72.24.01

Tags: bastille, Bistrot, Convivial, gastronomie, Paris, Restaurant, Traditionnel

Difficile d’échapper au phénomène qui nous vient des Etats-Unis: les cupcakes. Ces petits gâteaux à croquer, colorés et délicieux, sont en passe de détrôner notre célèbre macaron. Chez Cupcakes & Co rue de la Forge Royale, vous pourrez déguster des cupcakes réalisés sans additifs ni conservateurs, à base d’œufs, de farine et de lait bio. Au prix de 3,40€ le cupcake, on se laisse facilement tenter et on en prend vite 2 ou 3!
À découvrir : les traditionnels carrot cake et chesse cake. Plus originaux et exotiques : le cupcake «Paradise», un fondant au chocolat et crème de marrons, glaçage à la crème fouettée, le cupcake «Été indien», une génoise à la vanille bourbon avec un cœur aux figues et aux dattes, glaçage à la crème aux figues et pignons, ou le cupcake «Sheherazade», un moelleux à la pistache naturelle avec un cœur de framboise fraîche et un glaçage au cream cheese. Miam!

Ouvert tous les jours de la semaine sauf le lundi, de 9h à 19h.

Cupcakes & Co
25, rue de la Forge Royale
75011 Paris
T. : 01.43.67.16.19

Tags: Cupcakes & co, Gourmandise, Paris, patisserie