Grand Hôtel Français

Trois amies ont ouvert une librairie gourmande spécialisée dans l’univers culinaire, prénommée La Cocotte. Un nom amusant dont on se souvient. Ici, on retrouve des livres de cuisine classique, mais aussi des mangas, des romans, des essais, du design et de la photo, le but est de parler du goût sous toutes ses coutures. Car pour nos trois amies, la gourmandise c’est voir, toucher, sentir, raconter, échanger, partager, réfléchir et expérimenter. Il n’y a pas de limite à la création culinaire et c’est pour cette raison que la librairie La Cocotte aborde la cuisine sous différents angles, ce qui n’est pas pour nous déplaire.
Ce qui est sympa aussi, c’est le coin salon de thé où l’on peut déguster des thés et des cafés accompagnés de délicieuses pâtisseries. Enfin, la boutique vend des objets ludiques et rigolos, des ustensiles ou des objets de décoration pour la cuisine. Des ateliers culinaires sont organisés très régulièrement, l’un des derniers en date: l’atelier cupcakes. Miam!

Ouvert du mardi au samedi de 10h30 à 20h, sauf le mercredi de 10h30 à 19h.

La Cocotte
5, rue Paul Bert
75011 Paris
T. : 01.48.78.04.02
andrea@lacocotte.net

Tags: Gourmandise, Hotel de charme, La Cocotte, Paris

Difficile d’échapper au phénomène qui nous vient des Etats-Unis: les cupcakes. Ces petits gâteaux à croquer, colorés et délicieux, sont en passe de détrôner notre célèbre macaron. Chez Cupcakes & Co rue de la Forge Royale, vous pourrez déguster des cupcakes réalisés sans additifs ni conservateurs, à base d’œufs, de farine et de lait bio. Au prix de 3,40€ le cupcake, on se laisse facilement tenter et on en prend vite 2 ou 3!
À découvrir : les traditionnels carrot cake et chesse cake. Plus originaux et exotiques : le cupcake «Paradise», un fondant au chocolat et crème de marrons, glaçage à la crème fouettée, le cupcake «Été indien», une génoise à la vanille bourbon avec un cœur aux figues et aux dattes, glaçage à la crème aux figues et pignons, ou le cupcake «Sheherazade», un moelleux à la pistache naturelle avec un cœur de framboise fraîche et un glaçage au cream cheese. Miam!

Ouvert tous les jours de la semaine sauf le lundi, de 9h à 19h.

Cupcakes & Co
25, rue de la Forge Royale
75011 Paris
T. : 01.43.67.16.19

Tags: Cupcakes & co, Gourmandise, Paris, patisserie