Eric Kayser joue avec le pain comme d’autres jouent avec les mots ou les notes de musique. Musicien de la gourmandise, artiste à part entière, on lui doit des pains aux saveurs multiples, classiques ou plus originales. Des olives aux figues, du foie gras au curcuma, du miel à l’huile d’olive, on salive devant tant d’originalité. Mais le maître du pain est aussi un spécialiste des viennoiseries (l’incontournable croissant beurre), des pâtisseries (on se damnerait presque pour la tarte abricot-pistache), et des madeleines et autres cookies. Le midi, on opte pour une pause fraîcheur avec le sandwich kebab façon Kayser : un pain pita à la menthe de forme triangulaire, fourré de tatziki et de filet de dinde aux dix épices…un véritable délice ! Et comme Kayser est synonyme de douceur, on s’offre un mini-financier pour finir de déjeuner en marchant, le nez levé vers les plus beaux monuments !

Maison Kayser
10, rue de l’Ancienne Comédie
75006 Paris
France
T. : +33.(0)1.43.25.71.60

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O’Kari : Hammam-Spa à Paris

Posted by admin on mars 11th, 2010 in Nos adresses chics No Comments

C’est dans le quartier de Montorgueil que ce mini hammam-spa vous invite à découvrir la tradition ancestrale du hammam. Le cadre contemporain chic très réussi évoque les thermes romains, signe de raffinement et de civilisation dans l’Antiquité. Véritable art de vivre, découvrez ce rituel dédié à l’harmonie et à la beauté du corps. Vous serez reçues par Karima, la maîtresse des lieux. Née en Algérie, sa fréquentation du hammam familial dès sa plus tendre enfance lui donnera l’envie de faire connaître aux femmes occidentales, les bienfaits de cette pratique. On y vient donc entre copines, ou entre mère et fille, pour passer deux voire trois heures dans un cocon de douceur. De la purification dans un bain de vapeur à 45° pour éliminer les toxines et détendre les muscles, au modelage ou massage aux huiles essentielles directement importées de la distillerie Mitidjja à Alger, vous expérimenterez toutes les étapes d’un vrai hammam. Une détente absolue, ponctuée çà et là d’un thé à la menthe, d’une citronnade fraîche, d’un cocktail de fruits frais et de pâtisseries orientales, le tout fait maison. Un bel endroit où l’on redécouvre le soleil en ces temps de grand froid. Le sourire aux lèvres, on rentre chez soi revigorée, apaisée et belle tout simplement !

O’Kari Hammam
22, rue Dussoubs
75002 Paris
France
T.: +33.(0)1.42.36.94.66

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Turquie mon amie… Le temps de quelques jours la mairie du 11eme vous invite à venir (re)découvrir les relations privilégiées franco-turques d’hier, d’aujourd’hui et de demain. Comment ? Au travers de deux expositions. « Café & Croissant », d’une part, qui mettra en lumière le passé patrimonial et l’influence culturelle, scientifique et artistique mutuelle entre nos deux sociétés. « Jeune Découverte Photo » d’autre part, qui propose la restitution du carnet de route photographique d’un voyage à Istanbul réalisé par 10 jeunes de 17 à 22 ans issus de l’immigration turque en France. Partis à la découverte de leur culture d’origine, ils présentent avec un regard neuf un témoignage sur la relation entre l’art et l’urbain. Enfin, une conférence-débat est réalisée avec Mahir Konuk, sociologue, sur l’intégration des jeunes originaires de Turquie entre l’école et la communauté. Un évènement à ne surtout pas manquer.

Expositions : Entrée libre de 10h à 17h en semaine, et le samedi de 10h à 12h30.
Conférence-débat le vendredi 12 février, à 19h30. Entrée libre.

saison_turquie_france_2009

Saison de la Turquie dans le 11eme, jusqu’au 17 février 2010

Mairie du 11eme – Salle des fêtes
12, Place Léon Blum
75536 Paris Cedex 11
T. : +33.(0)1.53.27.11.11

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